2.яйцо сырое
3.хлеб белый(замочить в молоке)
4.соль,перец чёр.молотый,панировка
Смешать фарш,хлеб и яйца,добавить специи и немного растопленного слив.масла.Сформовать котлеты,обвалять в панировке и жарить(без крышки).После того,как котлеты перевернули,сверху на каждую котлетку положить кусочек сливочного масла.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Всегда рада вашим комментариям!